🥩 Doğukan Steak House
Etin En Lezzetli Haliyle Tanışın
Geleneksel steak kültürünü modern dokunuşlarla birleştirdiğimiz Doğukan Steak House’a hoş geldiniz.
Hakkımızda
Daha Fazla Öğren
Rezervasyon
🔥 Et Bizim İşimiz
Doğukan Steak House olarak sadece et sunmuyoruz — bir lezzet yolculuğu sunuyoruz.
En kaliteli, doğru şekilde dinlendirilmiş (dry-aged) etler; şeflerimizin usta ellerinde mükemmel pişirilerek, damak tadınıza özel sunumlarla sofranıza geliyor.
🪑 Konfor & Atmosfer
Şık, ferah ve detaylara önem veren restoran ortamımız; özel anlarınızı, iş yemeklerinizi veya romantik buluşmalarınızı unutulmaz kılmak için tasarlandı.
😊 Misafir Memnuniyeti
Her bir misafirimiz bizim için özeldir.
Güler yüzlü hizmet anlayışımız ve profesyonel ekibimizle, sadece karnınızı değil ruhunuzu da doyuruyoruz.
Neden Biz ?
✔️ Kaliteli Et Seçimi: Sadece sertifikalı üreticilerden, en iyi etleri temin ediyoruz. Her lokma, kalite garantilidir.
✔️ Kuru Dinlendirme (Dry Aged) Uzmanlığı: Etlerimiz özel dolaplarda en az 28 gün kuru dinlendirilerek, yoğun aroma ve yumuşaklık kazanır.
✔️ Usta Şefler: Etin pişme derecesi bir sanattır. Şeflerimiz bu sanatı en iyi şekilde icra eder.
✔️ Şık ve Rahat Atmosfer: Modern tasarımlı restoranımız, hem samimi dost sohbetleri hem özel davetler için ideal.
Hızlı Servis
Siparişleriniz en kısa sürede sıcak ve taze şekilde masanıza ulaşır.
Özel Gün Kutlamaları
Doğum günü, yıldönümü ve tüm özel günleriniz için masa süslemesi ve özel menüler.
Paket Servis
Evinizin konforunda steak keyfi için hızlı ve hijyenik paket servis imkânı.
Rezervasyon Sayısı
Yemek Sayısı
Etkinlik Sayısı
Şef Sayısı
Menümüz
Restoranımızın Menüsü
Ribeye (Antrikot)
Kaburga gözü veya antrikot, kaburga bölümünden elde edilen kemiksiz bir kaburga bifteğidir.
1800,00 ₺
New York Strip (Kontrfile)
T-Bone parçanın bir tarafının kemikten sıyrılmış hali “New York Steak” (Strip Steak) adı verilen kısımdır ki biz buraya “Kontrafile” diyoruz.
2000,00 ₺
T-Bone Steak
İsmini sırt kısmında bulunan T şeklindeki kemiğinden alan, sol tarafı bonfile, sağ tarafı ise kontrafile olan T-bone Steak, iki farklı eti içeren yoğun aromalı oldukça özel bir ettir.
2400,00 ₺
Mantarlı Bonfile
Özenle seçilmiş dana bonfile, tam kıvamında ızgarada pişirilir ve taptaze mantarlarla buluşur. Kremalı veya demi-glace sos eşliğinde sunulan bu lezzet, etin doğal aromasıyla mantarın zengin dokusunu bir araya getirir. Gurme bir lezzet deneyimi arayanlar için vazgeçilmez bir tercih!
100,00 $
Coca Cola
Dünyanın en sevilen gazlı içeceği Coca-Cola, et yemeklerinin vazgeçilmez eşlikçisidir. Serinletici tadı, yoğun aroması ve köpüklü yapısıyla sofranıza canlılık katar.
100,00 ₺
REFERANSLAR
Lezzet Yolculuğunda Bizimle İlgili Yorumlar
Steak konusunda çıtayı aşmışlar! Sunum, lezzet ve ambiyans mükemmeldi. En kısa sürede yeniden geleceğim.
Mert Yılmaz
CEO - Yılmaz Yazılım
İş toplantıları için tercih ettiğimiz tek mekan. Sessiz, şık ve lezzet dolu.
Selin Kara
Kurumsal İletişim Uzmanı
Yemeklerin lezzeti kadar personelin ilgisi de harikaydı. Herkese gönül rahatlığıyla tavsiye ederim.
Ahmet Güneş
İşletme Sahibi - Güneşler Ltd.
Gurme Etkinliklerimiz
Lezzetin Eşsiz Etkinlikleri
Gastronomi Ustalarımız
Lezzetin Yaratıcıları
Doğukan Koşan
Aşçı YardımcısıMutfakta disiplin, hız ve tutkunun bir araya geldiği yerde, aşçıbaşımızın en büyük destekçisi: Aşçı Yardımcımız. Hazırlık aşamasından sunuma kadar her süreçte titizlikle çalışan yardımcımız, lezzetin sürekliliğini ve kalitesini korumak için büyük bir özveriyle görev alır.
Hikari Chika
AşçıbaşıRestoranımızın kalbi mutfakta atıyor ve bu kalbin ritmini belirleyen kişi: Aşçıbaşımız. Yılların deneyimini tutkuyla harmanlayan aşçıbaşı, her tabakta sanatı ve lezzeti buluşturuyor. Uluslararası mutfaklardan edindiği tecrübeyi steak kültürüyle birleştirerek menümüzü özgün hale getiriyor.
Giménez Fernández
Aşçı YardımcısıMutfakta disiplin, hız ve tutkunun bir araya geldiği yerde, aşçıbaşımızın en büyük destekçisi: Aşçı Yardımcımız. Hazırlık aşamasından sunuma kadar her süreçte titizlikle çalışan yardımcımız, lezzetin sürekliliğini ve kalitesini korumak için büyük bir özveriyle görev alır.
Galeri
Restoranımızdan Görüntüler
Rezervasyon
Rezervasyon Oluşturun
İletişim
Bizimle İletişime Geçin
Adres
Alibey Mah. Zahir Kaynar Sok. No:13 Kat:2 Daire:4 Silivri/ İstanbul
Açılış Saatleri
09.00 - 00.00